Göz alıcı tabakların hazırlandığı gecede, Somer Şef'in çok beğendiği bir tabağa kaşık atması neredeyse gündeme geliyordu. Bu süreçte bir yarışmacı da eleme potasına gönderildi. İşte detaylar...
Mehmet Şef'ten "Filet Mignon" Tarifi
Mehmet Şef, yarışmacılara "Filet Mignon" hakkında kısa bilgiler verdi. Şef, tabağın altında kızarmış ekmek, üstünde dana bonfile, bir adet soğan halkası, kızarmış mantarlar ve balon patates olduğunu belirtti. Yanında ise demir glas sos bulunacağını vurguladı. Mehmet Şef, yarışmacılardan güzel bir ekmek hazırlamalarını ve bu ekmeği tereyağı ile kızartmalarını istedi. Dana filetolarının ise az-orta pişirilmesi gerektiğini söyledi.
Temizlik Konusunda Sert Uyarı
Mutfakta yerlerin kirli olduğunu gören Mehmet Şef, yarışmacılara sert bir uyarıda bulundu. Şef, "Abi burayı kim temizleyecek yoksa iki yarışmacıyı da durduracağım," diyerek temizlik konusunda kesin talimatlar verdi. Yarışmacılar, bu uyarı sonrası hemen eline paspası alarak mutfağı temizlemeye başladı.
Demir Glas Sosu Üzerine Eleştiriler
Şefler, "Demir glas" sosunu yapamayan yarışmacılar hakkında yorumda bulundular. Mehmet Şef, "5 temel sosu artık burada konuşmamamız gerekir," diyerek bu seviyede olan yarışmacıların bu sosu yapamamalarının kendilerini şaşırttığını ifade etti. Şef, et derecelerinde de sorun yaşanabileceğini belirtti.
İkinci Turda Rezene Yarışı
İlk turda balkona çıkamayıp ikinci tura kalan 7 yarışmacıya, rezene ile yaratıcı tabaklar hazırlamaları istendi ve 45 dakika süre verildi. Yoğun bir rekabetin yaşandığı bu turda, en beğenilmeyen tabak haftanın son eleme adayı olarak belirlendi.
Ezgi'nin Tabağında Büyük Talihsizlik
Ezgi, tabağını rezene tohumları ve mavi yengeç ile hazırladı. Ancak Somer Şef, "Bu hazırladığın tabakta mavi yengecin kabuğu yoktur umarım," diyerek tabaktan kabuğu çıkardı. Bu talihsizlik, Ezgi'nin moralini bozdu ve tabağını alarak yerine geçti.
Somer Şef'ten Muratcan'a Övgü
Somer Şef, en lezzetli ve güzel tabağın Muratcan tarafından hazırlandığını belirtti. Ufak tefek hatalar olmasına rağmen tabağın çok lezzetli olduğunu vurgulayan Şef, "Görsel olarak da çok iyi bir tabak. Rezene ağırlıklı ve gayet güzel," dedi.
Son Eleme Adayı Ezgi Oldu
Şefler, en başarısız tabağı belirleyerek haftanın son eleme adayı olarak Ezgi'yi seçti. Ezgi'nin tabağında yengeç kabuğu bulunması, eleme kararında etkili oldu.
