Yaz aylarının vazgeçilmezi limonatanın tadını marketten hazır almak yerine, evinizde kolayca ve doğal olarak da çıkarabilirsiniz. Bu tarif ile hazırladığınız limonata, hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacaktır.

Malzemeler:

  • 6 adet limon
  • 1 su bardağı toz şeker (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
  • 6 su bardağı su
  • Buz

Hazırlanışı:

Ucuz Uçak Biletleriyle Los Angeles Tatili Ucuz Uçak Biletleriyle Los Angeles Tatili
  1. Limonların kabuklarını rendeleyerek bir kaba alın.
  2. Rendelenmiş limon kabuklarına toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Bu işlem limonatanın aromasını ve kokusunu artıracaktır.
  3. Ayrı bir kapta limonların suyunu sıkın.
  4. Bir süzgeç yardımıyla limon suyunu rendelenmiş kabuklardan ayırın ve büyük bir sürahiye aktarın.
  5. Üzerine 6 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.
  6. Limonatanızı buzdolabında en az 1 saat soğutun. Daha soğuk bir limonata için buzdolabında daha fazla bekletebilirsiniz.
  7. Servis yapmadan önce bardaklara buz koyun ve üzerine hazırladığınız limonatayı dökün. Dilerseniz nane yaprağı veya limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

  • Limonların kabuklarını rendelerken beyaz kısmına çok fazla inmemeye dikkat edin. Beyaz kısım limonataya acı bir tat verebilir.
  • Limonların suyunu sıkarken çekirdeklerini ayırmayı unutmayın.
  • Şeker yerine bal da kullanabilirsiniz.
  • Limonatanızı daha da ferahlatmak için içine sodasuyu ekleyebilirsiniz.
  • Limonata, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir içecektir. Aynı zamanda bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve sindiriminize yardımcı olmaya da yardımcı olur.

Afiyet olsun!

  • Farklı narenciye meyveleri ekleyebilirsiniz. Portakal, greyfurt veya mandalina gibi meyveler limonataya farklı bir tat katacaktır.
  • Nane, fesleğen veya biberiye gibi taze otlar ekleyebilirsiniz. Bu otlar limonataya ferahlatıcı bir aroma katacaktır.
  • Zencefil ekleyebilirsiniz. Zencefil limonataya baharatlı bir tat katacaktır.
  • Karpuz veya salatalık suyu ekleyebilirsiniz. Bu meyveler limonataya tatlı ve ferahlatıcı bir tat katacaktır.
  • Şeker yerine stevia veya eritritol gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.

Bu değişikliklerle kendi damak tadınıza ve zevkinize en uygun limonata tarifini oluşturabilirsiniz.

Editör: Kader GÜL