Misafirlerinizi mest edeceksiniz.
Malzemeler:
- 1 adet küçük doğranmış soğan
- 2 adet küçük doğranmış yeşil biber
- 2 adet kabuğu soyulup küçük doğranmış domates
- İsteğe bağlı 1 diş sarımsak (küçük doğranmış veya rendelenmiş)
- Yarım demet küçük doğranmış maydanoz
- 1 adet küçük doğranmış salatalık
- Buz
Sosu İçin:
- 1 su bardağına yakın su
- 1’er yemek kaşığı tuz, kırmızı biber, limon tuzu, nane, toz sumak
- İsteğe bağlı: koruk ekşisi veya nar ekşisi
Sulu Salata Yapımı:
Sofranızı renklendirecek bu harika salatayı denemek için şu adımları takip edebilirsiniz:
-
Malzemeleri Hazırlayın:
- Soğan, yeşil biber, domates, sarımsak, maydanoz ve salatalığı küçük doğrayın.
-
Sosu Hazırlayın:
- 1 su bardağına yakın suya tuz, kırmızı biber, limon tuzu, nane, toz sumak ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak koruk ekşisi veya nar ekşisi ekleyin.
-
Salatayı Harmanlayın:
- Doğranmış malzemeleri bir kaba alın.
- Üzerine hazırladığınız sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Buz Ekleyin:
- Salatanın içine dilediğiniz kadar buz ekleyerek ferahlatıcı bir dokunuş katın.
-
Afiyetle Servis Edin:
- Hazırladığınız Buzlu Avrat Salatanızı sofraya alın ve sevdiklerinizle paylaşın.